أصحاب المقاهي والمطاعم في أوتريخت” نحن غاضبون جداً ولكننا لن نتمرد على الإجراءات الحالية”.

على الرغم من الحاجة الهائلة لفتح أبواب المقاهي ، إلا أن رواد الأعمال في أوتريخت لا يريدون التمرد والمشاركة في الحملة الاحتجاجية لفتح التراسات يوم الثلاثاء المقبل.

أعلنت مجموعة من أصحاب المقاهي في برابانت الأسبوع الماضي عن فتح التراسات لأنهم سئموا أكثر من الإغلاق القسري. هناك أيضًا أعمال في مدن أخرى ، لكنها أكثر اعتدالًا. في روتردام ، تخرج بعض الطاولات والكراسي إلى التراسات بشكل رمزي فقط ؛ لا يتم خدمة العملاء.

من الحكمة عدم الفتح الآن

بقدر ما هو معروف ، لا توجد خطط في أوتريخت للانضمام إلى الاحتجاجات. يرى مالك مقهى Het College ، ريتشارد دين هارتوغ ، القليل من الرغبة في اتخاذ إجراء. لا يسمح عدد الملقحين والطقس بفتح المصاطب والتراسات بعد. ليس من الحكمة الآن ، لكني أفهم المشاعر. رجال الأعمال لم يعودوا باستطاعتهم التحمل “”.

كما يتوقع إيريك ديركسن ، نائب رئيس دائرة رويال هوريكا بهولندا في أوتريخت ، أن تظل المنطقة هادئة في المدينة يوم الثلاثاء. “يجب على كل رائد أعمال أن يختار بنفسه.

يأمل ديركسن أن يكون الاسترخاء بالنسبة لهذا المجال قريبًا. “أعرف أن العمدة يعمل بشكل جيد وراء الكواليس. أنا واثق من الوضع سيكون على ما يرام “.”

غضب شديد

صناعة المطاعم في أوتريخت غاضبة للغاية بشأن الوضع الأسبوع الماضي. خلال الأيام الحارة بشكل استثنائي كان المدينة ممتلئة وخاصة في حدائق أوتريخت. مما أحبط سيدني روبنز ، التي تمتلك ، مطعم ROOST في حديقة Paardenveld في أوتريخت.

تقول سيدني: كانت الحديقة تعج بالشباب طوال اليوم ، باستثناء شرفة مطعمي . أحضروا صناديق من البيرة ومكبرات الصوت. ولم تصل الشرطة حتى الخامسة والربع. كان ينبغي أن يكون ذلك قبل ذلك بكثير “.

تفضل سيدني أيضًا التحلي بالصبر ، حتى تكون الفتح آمناً حقًا ولا نضطر الأبواب إلى الإغلاق مرة أخرى في مرحلة لاحقة.

المصدر: AD