Web Analytics
أخبار هولندا

شاب سوري سيفتتح قريباً مطعماً سورياً في أوتريخت وبدأ حملة تمويل جماعي لهذا الهدف : ‘أريد ربط القادمين الجدد والسكان المحليين’

ربط الوافدين الجدد بالسكان المحليين: هذا هو الهدف النهائي لرائد الأعمال نائل الشامي البالغ من العمر 26 عامًا. لهذا السبب سيفتتح قريباً المطعم السوري Mood Shami في قلب أوتريخت. “ستأتي قريبًا إلى هنا لتناول الأطباق السورية والموسيقى والأنشطة الترفيهية.”

يعرف نائل أكثر من أي شخص مدى صعوبة العثور على طريقك في بلد أجنبي. يقول: “يرجع ذلك أساسًا إلى حاجز اللغة”. نائل من سوريا ويعيش في هولندا منذ حوالي ست سنوات. وهذا هو سبب رغبته في إنشاء مكان لا يأتي فيه الناس فقط لتناول طعام لذيذ وصحي ، ولكن أيضًا للتعلم من بعضهم البعض.

بالإضافة إلى ذلك ، يريد أن يوفر للوافدين الجدد مكانًا للعمل: “حتى يتعلموا التحدث باللغة الهولندية بشكل أسرع ويمكنهم المشاركة في المجتمع.”

أطباق أصيلة من سوريا

مع وصول المطعم ، يتعلم السكان المحليون بدورهم من الوافدين الجدد وعن المطبخ والثقافة السورية. يقول نائل: “أود أن أضيف شيئًا إلى قلب أوتريخت الطهوي والثقافي”. في Mood Shami ، ستأتي قريبًا لتناول الأطباق الأصيلة من المطبخ السوري. “يمكن للناس الانضمام إلى العشاء أو تناول وجبات الطعام في المنزل.” ذ

إلى جانب الطعام الجيد ، يتم تنظيم الأنشطة أيضًا للتعرف على بعضنا البعض. يقول نائل: “العمل معًا وتناول الطعام والقيام بالأنشطة يخلق روابط ويفهم الناس بعضهم البعض بشكل أفضل”. “الصغار والكبار ، الجميع مرحب بهم ويمكنهم أن يكونوا على طبيعتهم.”

اجعل الحلم حقيقة

لتحقيق حلمه ، بدأ نائل حملة تمويل جماعي بمبلغ مستهدف قدره 75000 يورو. العداد الآن بأكثر من 15000 يورو. “المكان موجود ، وخطة العمل موجودة ، وتم اتخاذ الخطوات الأولى للحصول على الموقع والأثاث ، وتم توقيع عقد الشراء وتم سداد الدفعات المقدمة.” الآن لا يزال نائل يبحث عن موارد مالية إضافية لتحقيق حلمه. سيتم استخدام الأموال من التمويل الجماعي لتمويل الاستحواذ على المطعم الحالي. “ثم يمكن نقل الممتلكات والمخزون بالكامل إلى Mood Shami.”

المصدر: In de buurt

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
error: