Web Analytics
أخبار هولندا

التصريح ببدء بيع أول وجبة حشرات “ديدان” في الاتحاد الأوروبي!

أجاز الاتحاد الأوروبي رسميًا أول حشرة كغذاء جديد في الاتحاد الأوروبي. هذه هي ديدان الوجبة ، وبالتحديد يرقات Tenebrio molitor المجففة (وجبة الدودة ).

يمكن تسويق الحشرة كاملة كحشرة مجففة على شكل وجبات خفيفة وتضاف كمكون غذائي لعدد من المواد الغذائية مثل البسكويت والمنتجات القائمة على المعكرونة.

تم وضع يرقة Tenebrio molitor بالفعل في السوق في عدد من الدول الأعضاء بموجب نظام انتقالي في لائحة الأطعمة الجديدة ، ولكن لم يتم التصريح بها رسميًا بعد.

في نوفمبر 2020 ، قضت هيئة الرقابة المالية بأن استهلاك الحشرة آمن ، لكنها أوصت بإجراء مزيد من البحث في الخصائص المسببة للحساسية لديدان الوجبة.

متطلبات وضع العلامات

اسم الطعام الجديد هو “يرقة تينبريو موليتور المجففة (خنفساء الدقيق)”. يجب أن تحمل المواد الغذائية التي تحتوي على يرقات مجففة من خنفساء دودة الوجبة تحذيرًا. في المنطقة المجاورة مباشرة لقائمة المكونات ، يجب أن تقرأ: “قد يسبب هذا المكون تفاعلات حساسية لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية معروفة تجاه المحار ومنتجاته ، وعث المنزل”.

حماية البيانات

طالب مقدم الطلب بحماية البيانات. خلال فترة حماية البيانات (حتى 22 يونيو 2026) ، لا يجوز تسويق الطعام الجديد في الاتحاد الأوروبي إلا من قبل مجموعة SAS EAP الفرنسية لمقدم الطلب. قد يتغير هذا في حالة وجود ترخيص آخر ، حيث لا يتم طلب حماية البيانات أو إذا أعطت SAS EAP Group الإذن.

قبول رواية طعام

تم تضمين التفويض في قائمة الاتحاد للأطعمة الجديدة المدرجة في اللائحة التنفيذية (الاتحاد الأوروبي) 2017/2470 وسيدخل حيز التنفيذ في 22 يونيو 2021. ومن المتوقع أن يتم الترخيص رسميًا للحشرات الأخرى قريبًا.

المصدر

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
error: