الأخطاء الستة الأكثر شيوعًا عند استخدام مقلاة الهواء الصحية
تعتبر مقلاة الهواء طريقة صحية للقلي ، ولكن يمكنك صنع المزيد فيها. هذا هو السبب في أنه حقًا جهاز المطبخ للجميع! عليك فقط أن تستخدمها بشكل جيد.
ليس كل شخص معجبًا بمقلاة الهواء وهذا غالبًا لأن الطعام لا يصبح مقرمشًا أو يستغرق وقتًا طويلاً. ومع ذلك ، يحدث هذا عادةً عندما لا تستخدم المقلاة الهوائية بشكل صحيح. لقد قمنا بإدراج أكثر الأخطاء شيوعًا بالنسبة لك!
الخطأ الأول: التسخين المسبق
لا يتعين عليك تسخين مقلاة هوائية مسبقًا ، ولكن لا يزال من الأفضل القيام بذلك. عند تسخينها مسبقًا ، لن تحصل مقلاة الهواء نفسها على درجة الحرارة المناسبة فحسب ، بل ستحصل السلة أيضًا على درجة الحرارة المناسبة. هذا يعني أن طعامك مقلي على الفور بدلاً من طهيه على البخار أولاً. لذلك سيكون مذاقها أفضل.
الخطأ الثاني : ممتلئ جداً
غالبًا ما تكون سلة المقلاة الهوائية ليست كبيرة جدًا ، لكن في بعض الأحيان تحاول وضع أكبر قدر ممكن فيها. هذا ليس مناسبًا ، لأن الطعام لن يتحول إلى اللون البني بالتساوي.
نتيجة لذلك ، لن ينضج الطعام أو يصبح مقرمشًا وسيستغرق وقتًا أطول. النتيجة النهائية: الطعام ليس لذيذًا. لذلك من الأفضل تقسيمها إلى عدة جولات.
الخطأ الثالث: عدم التنظيف كثيراً
هل تعلم أنه يجب تنظيف المقلاة الهوائية في كل مرة بعد الاستخدام؟ هذا لأن بقايا الطعام تبقى في السلة ، ولكن أيضًا في عنصر التسخين. إذا قمت فقط بتسخين شيء ما ، فسيكون تمرير قطعة قماش مبللة خلاله كافيًا.
هل قمت بخبز شيء دهني؟ يجب تنظيف المقلاة الهوائية جيدًا. يمكنك فعل ذلك بسهولة باستخدام صودا الخبز والليمون. إذا لم تفعل ذلك ، فإن مذاق طعامك سيكون مثل الزيت القديم وما تم صنعه فيه آخر مرة. لذلك ليس لذيذ جدا!
الخطأ الرابع : التقليب
إنه ليس ضروريًا في الواقع ، لكنه يجعل الطعام ألذ. وهي قلب الطعام. هذا يجعلها أكثر هشاشة. لحسن الحظ ، هذا ليس بالأمر الصعب. تفتح المقلاة الهوائية وتهز الطعام. ليس عليك التسرع في ذلك ، لأن المقلاة الهوائية لحسن الحظ لا تفقد الحرارة عند فتحها لفترة من الوقت.
الخطأ الخامس: السقوط في السلة
تحتوي سلة المقلاة الهوائية على فتحات بحيث يمكن تدوير الهواء بشكل صحيح. العيب الوحيد لذلك هو أنه إذا تم تقطيع الخضار أو البطاطس صغيرة جدًا ، فإنها تسقط في السلة. سيؤدي ذلك إلى احتراقها من الأسفل وجعل باقي الطعام يحترق.
الخطأ السادس: المكان الخطأ
تم تصنيع مقلاة الهواء بطريقة تجعل الجهاز يقف على سطح العمل الخاص بك. ومع ذلك ، فإنها تستمر في شغل مساحة ، ولهذا السبب يضع العديد من الأشخاص المقلاة الهوائية في زاوية على المنضدة. ما يحدث بعد ذلك فقط هو أن الجهاز لا يستطيع التخلص من الهواء بشكل صحيح.
من الأفضل وضع المقلاة الهوائية في زاوية عند عدم استخدامها وتحريكها إلى منتصف المكان عند الخبز ، بحيث يكون هناك مساحة كافية في الخلف والجانب.
المصدر: RTL
- ألبرت هاين يحذر العملاء من هذا المنتج ويطلب التخلص منه على الفور!
- من جديد سوبر ماركت Jumbo يطلب من عملائه إعادة هذه المنتجات الثلاثة لأنها تشكل خطر على الصحة!
- ارتفاع جميع أقساط التأمين في هولندا بشكل ملحوظ!
- استقالة جديدة لإثنتين من أبرز قادة حزب هولندي مشارك في الحكومة الهولندية
- “توقعات الطقس في هولندا: الثلوج تقترب والأيام القادمة تحمل مفاجآت شتوية”
